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Les producteurs bio azuréens ne remplissent pas les assiettes (Nicematin.com)

Publié le 05 septembre 2008 par Oliceo

Des produits bio dans les assiettes des 21 000 lycéens des Alpes-Maritimes. C'est l'ambition du programme « Produire et manger bio en PACA » du Conseil régional pour 2008. Sauf qu'entre l'ambition politique et le menu du jour, il y a un hic. « C'est irréaliste et irréalisable, coupe Jean-François Tripodi, président d'Agribio 06 (1). La production est nettement insuffisante, car nous sommes des pet...

Source : Nicematin.com (s'abonner)

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