La carence en vitamine PP chez les seniors : comment l’éviter ?

8,3 % des plus de 65 ans présentent un apport en vitamine PP inférieur à la moyenne nationale. Ce chiffre, loin d’être anecdotique, révèle une réalité souvent négligée : les seniors ne tirent pas toujours profit des nutriments qu’ils consomment, et la niacine n’échappe pas à la règle.

Avec l’avancée en âge, le corps change de rythme et les besoins …