De la cuisine du Busua Inn - une semaine en photo au Ghana

 En direct de la cuisine du Busua Inn, une semaine racontée en image 

(et pictogramme).

Où est le vrai luxe ?
Where is true luxury?

Où est le vrai luxe ?
Where is true luxury?

Un jus de pastèque 🍉 fraichement pressé et une noix de coco 🥥 de nos cocotiers 🌴.

A freshly squeezed watermelon juice 🍉 and a coconut 🥥 from our coconut trees 🌴.

Des fruits 🍌 livrés tous les matins, avec le sourire.
Fruits 🍌 delivered every morning, with a smile.

Des plats ghanéens, les savoureux haricots 🫘 avec une sauce tomate 🍅 maison et des bananes plantains.

Ghanaian dishes, the tasty beans 🫘 with homemade tomato sauce 🍅 and plantain bananas.

Un hamburger moelleux fait avec du tea bread et des croustillantes frites maison.

A fluffy hamburger made with tea bread and crispy homemade fries.

Des fruits de la passion, en direct de la ferme.

Passion fruit, straight from the farm. 

Des médecines traditionnelles pilées et cuites dans un pot en terre,🧉 traditionnel lui aussi.

Traditional medicines pounded and cooked in an earthen pot,🧉 also traditional.

Fresh lobster at Busua In 

Des belles lobsters 🦞 et crevettes 🦐 en direct de l'océan 🌊

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Des champignons 🍄‍🟫 et épinards 🥬 de Busua 

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Notre tout nouveau risotto crémeux (avec du parmesan). 

La création de la semaine ! 

Beautiful lobsters 🦞 and shrimp 🦐 en direct from the ocean 🌊

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Mushrooms 🍄‍🟫 and spinach 🥬 from Busua 

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Our brand new creamy risotto (with parmesan). 

The creation of the week!

C'était une semaine en cuisine du Busua Inn où  il y en pour tous les goûts (et prix).

Consommer frais, local et vive les circuits courts est un vrai luxe,  n'est ce pas ?

It was a week in the kitchen of the Busua Inn where there is something for everyone (and every price).

Consuming fresh, local and long live the short circuits is a real luxury, isn’t it?

Visitez notre écolodge tropical en bord de mer dans la baie d'Ezile : Ezile bay (fr)Visit our guesthouse in Ghana on the Busua Beach : Busua Inn (en)Visit our tropical ecolodge on the lovely Bay of Ezile : Ezile bay (en)
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