Crumbles et tartes aux pommes

— Si j’étais un vénérable dame je ferais des tartes, des crumbles ou des pizzas. Pendant la cuisson je cultiverais mon jardin, je lirais un livre et j’écouterais de la musique classique. Je m’adonnerais à des activités ennuyeuses puisque c’est le privilège de l’âge de s’ennuyer. Je n’ai plus à courir derrière un métro ni, depuis belle lurette, d’enfant à mener à l’école et à endormir le soir avec un conte de fées et gestes. Ces souvenirs diffus n’émergent plus à la surface de ma mémoire. Ils ont une présence moléculaire qq part dans le circuit de mes neurones. Nulle activité électrique ne les connecte entre elles, toutes affectées aux dosages d'ingrédients et aux  temps de cuisson. Je prends des photos du ciel. Une le soir et une le matin. Pas tous le temps! Le reste des jours je le regarde se coucher comme un amant de passage et se lever le matin comme un homme comblé.
— Mais je ne suis pas une dame vénérable! Je suis un homme agité par un fourmillement familier. Je partirai bientôt comme Victor Hugo à l’heure où blanchit la campagne. Au bout de la rue Raymond Losserand, j’entrerai par la porte Froidevaux et je circulerai entre les tombes du cimetière Montparnasse jusqu'à la sortie EdgardQuinet vers Raspail et entrerai au Luxembourg par la rue Vavin, en sortirai entre le kiosque à musique et la fontaine Médicis par Vaugirard et l’Odéon jusqu’au Boulevard Saint Michel. Je traverserai et longerai la Seine par le quai des Orfèvres jusqu’au Pont Neuf qui me mènera rive droite vers le Louvre puis attraversiamo la passerelle du Pont des Arts. Le jour se lèvera du coté de Bercy pour briller sur le Dôme de l’institut de France. Rive gauche je prendrai un café chez Germaine voisine du Procope la statue de Danton, la tête sur les épaules, en vis à vis puis Saint Sulpice, la rue Férou, le Luxembourg, Montaigne, l’Observatoire, Denfer Rochereau, terminus camp de base Alésia.
Parce que je ne suis pas, hélas, une vénérable dame et que le four est en panne
Promenade, errance et vagabondage—Paris—Septembre 2025