Le pois-chiche

1. Version “Soleil doux” – Régulante (équilibre et ancrage)  Douce, rassurante, enveloppante. Pour jours frais, besoin de stabilité et calme digestif. Ingrédients•Pois chiches cuits : 100 g•Huile d’olive : ½ c. à soupe•Huile de colza : ½ c. à soupe•Poudre d’amande : 1 c. à soupe•Graines de chia (trempées 10-15 min) : 1 c. à café•Jus de citron : ½ citron•Épices : cumin doux + curcuma + pointe de cannelle•Herbes : persil plat ou menthe douce Flux :•RIACP (~) : olive + cumin → ancrage régulé•ICPME (⟳) : colza + curcuma → intégration cellulaire douce•Flux-Joie (+) : citron + menthe → ouverture légère Goût global : terre chaude, pointe citronnée, ronde et soyeuse.  2. Version “Éveil du vent” – Dynamique (circulation et clarté) Vive, piquante, clarifiante. Pour matinées denses ou digestion lente. Ingrédients•Pois chiches cuits : 100 g•Huile d’olive : ½ c. à soupe•Huile de colza : ½ c. à soupe•Poudre d’amande : 1 c. à soupe•Graines de chia : 1 c. à café•Jus de citron : ½ citron•Épices : cumin + gingembre frais râpé + coriandre moulue•Herbes : coriandre fraîche + ciboulette•Option : pincée de zeste d’orange Flux :•RIACP (~) : cumin → base vibrante•ICPME (⟳) : colza + gingembre → diffusion énergétique•Flux-Joie (+) : coriandre + zeste → effervescence subtile Goût global : citronné-épicé, très vivant, tonifiant sans agressivité.  3. Version “Source verte” – Rafraîchissante (légèreté et ouverture) Aérienne, végétale, apaisante. Pour été, récupération, digestion légère. Ingrédients•Pois chiches cuits : 100 g•Huile d’olive : ½ c. à soupe•Huile de colza : ½ c. à soupe•Poudre d’amande : 1 c. à soupe•Graines de chia : 1 c. à café•Jus de citron : ½ citron•Épices : coriandre moulue + cardamome + pointe de gingembre sec•Herbes : basilic + aneth ou menthe verte•Option : dés de concombre ou d’avocat pour texture fraîche Flux :•Posture-Flux (▭) : pois chiche + amande → stabilité claire•ICPME (⟳) : colza + cardamome → circulation fine•Flux-Joie (+) : herbes vertes → ouverture, fraîcheur sensorielle Goût global : vert, net, vivifiant, légèrement floral.

En résumé

Version

Profil énergétique

Épices principales

Moment idéal

Soleil doux

ancrage, intégration

cumin, curcuma, cannelle

soir / automne

Éveil du vent

circulation, lucidité

cumin, gingembre, coriandre

midi / matin froid

Source verte

légèreté, fraîcheur

coriandre, cardamome, menthe

été / après effort