saison des tomates

Si l'année dernière le jardin n'a pas vu l'ombre d'une tomate cette année c'est le déluge!!!!! Petite astuce- pour faire rougir ses tomates:mettre une pomme dans un saladier avec les tomates et piquer cette pomme une ou deux fois à l'aide d'une fourchette, cure dents..etc........la pectine qui va se libérer de la pomme va accélérer le rougissement des tomates. Que faire avec autant de tomates? Tout d'abord les fameuses tomates farcies! Ensuite...