Ne pas dîner n’a jamais fait disparaître la faim : au contraire, le corps réclame son dû au crépuscule, et trop souvent, la privation se paie par des écarts nocturnes. La recherche le confirme : un repas du soir mal choisi met le métabolisme en sourdine, brouille le sommeil et rend la silhouette moins docile.
Pourquoi le choix des aliments
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