À Venise, la légende se tisse parfois sur un détail : une coupe levée, le clapotis de l’eau, un éclat de rire discret qui se répercute entre les palais. Pourtant, derrière le cliché du toast romantique sur une gondole se cachent des réalités plus nuancées. La loi italienne ne proscrit pas formellement l’alcool à bord, mais chaque compagnie fixe ses …
