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Batbouta, Pain marocain à farcir (Très léger).

Publié le 09 septembre 2008 par Mesk Ellil
Batbouta: Pain marocain à farcir Ingrédients: -500 g de farine -De l'eau tiède, sel, levure de boulanger express( 1 sachet ou une c à s)! -Laisser reposer, abaisser la pâte, faire des ronds à l'aide d'un gros verre! Laisser reposer une deuxième fois sur un linge propre. -Cuire des deux cotés sur une poêle Téfal, le pain doit gonfler comme sur la photo. B'ssaha. Merci à ma tante Salima pour cette recette.

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