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Sauces aux champignons

Publié le 13 septembre 2008 par The Dreamer

Ingrédients :
125 g de champignons
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de vin blanc
2 cuillères à soupe de lait ou de crème
1 cuillère à soupe de farine
1/2 échalote
Sel

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