A Paris :
- Baan Kanya - Thaïlandais (39 rue de Montpensier - 75001 Paris)
Mon restaurant préféré à Paris, une cuisine fine et originale, un cadre de rêve, un service irréprochable, des prix doux (comtper 30€ par personne pour le menu)...parfait pour un dîner romantique ;) - Zango - Cuisine du Monde (15 rue du Cygne - 75001 Paris)
Une cuisine originale mélangeant les cultures. Goutez aux zatazés et aux grandes assiettes(dans les14€). La salle du haut est parfaite pour prendre le thé après manger et préparer son prochain voyage (nombreux guides à consulter sur place)
::site web - Au Lys D'Argent - Crêperie (90 rue Saint-Louis en l'Ile 75004 Paris)
Crêperie sympa et peu chère (rare dans le coin) dans la rue principale de l'Ile Saint-Louis - Le Pot de Terre - Sud-Ouest (22 rue du Pot de Fer - 75005 Paris)
Pour moi, le meilleur restaurant (avec Alexandre en face) de cette rue super touristique où l'on trouve vraiment beaucoup de "mauvais". Un menu à environ 15€ avec entrée/plat/dessert. bien sûr, poru ce prix on ne s'attend pas à un 3 étoiles Michelin mais plats bien cuisinés et beaucoup de choix. Par contre, beaucoup de monde donc mieux vaut réserver. - Chez Alexandre - Fondues/pierrades (24, Rue de la Parcheminerie et 13, Rue du Pot de Fer 75005 Paris)
LE restaurant où l'on doit se rendre pour une pierrade ou une fondue bourguignonne ! La viande est succulente et ce qui ne gâche rien, la formule (15€) est à volonté. Et les serveurs sont super sympas. Vraiment un coup de coeur ! - Les Cinq Saveurs d'Anada - Végétarien (72 rue du Cardinal Lemoine - 75005 Paris)
Un restaurant macrobiotique où l'on mange des énormes assiettes (environ 14€) au tofu, tempeh ou seitan (préparés selon la recette du jour) qui suffissent amplement pour un repas. A accompagner d'un jus de fruits frais.
::site web - Watt - Tapas français (3 rue de Cluny - 75005 Paris)
Concept original de tapas français. Les plats de pâtes sont sympas aussi, petite terrasse agréable. Un peu cher mais parfait pour un dîner sur la pouce. - L'Atlas - Marocain (12 bld Saint Germain - 75005 Paris)
Couscous et tajines succulents accompagnés de pain à l'anis. Mmmm ! Un peu cher mais la qualité est là. - Aarapana - Indien (6, rue du Petit Pont - 75005 Paris)
Indien sans prétention mais cuisine honnête et un menu à 11€ (à demander car rarement donner avec la carte) avec entrée/plat/dessert parfait après un ciné à odéon :) - l'Osteria dell'Anima - Italien (37 rue Oberkampf - 75011 Paris)
Les pâtes fraîches sont faites sur place et on a souvent l'occasion de voir la patronne les faire devant nous. Salle riquiqui (peut-être 20 places) donc réserver bien à l'avance. Les pâtes sont succulentes, il faut absolument goûter aux lasagnes! Attention, peu de choix et principalement des pâtes. - l'Ave Maria - Cuisine du Monde (1, Rue Jacquard - 75011 Paris)
Des plats copieux (mais un peu cher) , originaux mais lieu généralement bondé. On ne peut pas réserver, il faut patienter pour avoir un place dans ce lieu à la déco très originale. Vraiment un lieu atypique, parfait pour un apéro ou dîner avant de commencer une soirée rue Oberkampf. - Le Sanz Sans - Lounge (49 rue Fbg Saint-Antoine- 75011 Paris)
Principalement un bar/club mais fait aussi de la bonne cuisine dont les plats de pâtes sont toujours réussis. Décor baroque, très théatral, DJ en soirée.
::site web - la Petite Venise - Italien (92 rue du Chemin Vert - 75011 Paris)
Restaurant qui ne pait pas de mine mais qui sert de très bonnes pizzas. Des menus à partir de 12€ avec entré/plat/dessert. Les partons sont sympas. - Le Souk - Marocain (1 rue Keller - 75011 Paris)
Des supers tajines et couscous dans un joli décor. Une bonne adresse près de Bastille.
::site web - La Pizzeria d'Auteuil - Italien (81 rue La Fontaine - 75016 Paris)
Ne pas passer à côté des linguine à la crême au jambon de parme et à la sauge !!! Un pur moment de bonheur ! - La Taverne de Montmartre - Fondues/pierrades (25, Rue Gabrielle - 75018 Paris)
De bonnes pierrades et fondues en haut de la butte Montmarte dans un décor style chalet (tables et bancs en bois). Très copieux - Casa Boticelli - Italien (142, Boulevard de Charonne - 75020 Paris)
Un resto italien comme il est rare dans trouver à Paris : une immense terrasse pour les jours de beau temps, des menus à prix tout doux, des pâtes succulentes, des desserts à tomber, des patrons gentils comme tout... Que demander de plus !
Restaurants d'exception
- La Table Senderens - Haute Gastronomie (58 rue du Chemin Vert - 75009 Paris)
Un expérience à réaliser au moins une fois dans sa vie !! Un pur délice :) (compter 110€ le menu hors vin)
::site web
Ailleurs :
- La Ferme de Ferrières - Cuisine régionale (800 route de Burnets - 74370 Ferrières/Pringy)
Des bons plats rustiques de la région. ca tient au corps, c'est gras, on n'arrive pas à finir...mais qu'est ce que c'est bon ! Tartiflette, fondues, raclette, cuisses de grenouilles, diots au vin blanc... Le restaurant est un corps de ferme avec une chouette terrasse et une vue superbe sur Annecy ! - La ferme de la Charbonnière - Cuisine régionale (Route de Thônes départementale 909 - 74290 Menthon Saint Bernard)
Le même principe que la Ferme de Ferrières mais dans une ferme encore en activité dont la production de fromages. Le restaurant se trouve au dessus des étables et l'on peut voir par les vitres les vaches qui sont en dessous. Ambiance montagnarde. Plats typiques du coin avec la fameuse reblochonade et aussi tartiflette, diots, pot au feu, pormonier... Une adresses que je recommande vivement !
::site web - Dolce Vità - Italien (9, Avenue Rhône - 74000 Annecy)
Un très bon italien, je pense les meilleures pizzas et pâtes que je mange sur Annecy. Menu vraiment pas cher et les plats sont très copieux. A goûter : les pâtes à la crème de truffe blanche. - la Menara - Marocain (15, Grande rue d'Aléry - 74960 Cran Gevrier)
Restaurant marocain faisant de bon couscous, tajine, pastillas...
::site web
Restaurants d'exception
- Mozaîc (Jl. Raya Sanggingan, Ubud, Gianyar - Bali 80571 - Indonesia)
Il paraît que c'est le meilleur restaurant d'Indonésie. On ne pouvait pas venir dans ce pays sans passer à côté. Et on ne regrette pas, surement un des 3 meilleurs restaurants que j'ai fait dans ma vie :) (compter 70€ pour un menu sans vin)
::site web