Oui avec cette recette trouvée sur le net, j'ai eu une bonne surprise en fin cuisson. Parce qu'au début, j'étais un peu sceptique... Après l'ajout de tous les ingrédients, la préparation me semblait un peu gluante. De texture très ferme mais glissante dans les mains. Confectionner les petites billes était facile mais poisseux. Toutefois, la cuisson terminée, les biscuits sont fondants et super chocolatés à l'intérieur et légèrement croquants en surface.
Ingrédients
- 250ml farine (j'ai mis au moins 250g au lieu de 120g comme sur les Gourmandises d'Isa)
Cuire 7 à 8 min au 3 ème niveau en partant du bas. Sortir du four et laisser refroidir quelques instants sur la plaque, les biscuits sont un peu mous. Puis les déposer sur une grille pour les refroidir entièrement.
Mes biscuits ne ressemblent pas vraiment à ceux de la recette originale - je ne sais pas où je me suis " trompée "* si c'est dans les conversions mais en tout cas, ma version me plaît beaucoup.
*Si, si je sais maintenant, j'ai fait une mauvaise conversion de la farine - j'en ai mis beaucoup plus...
Pas grave, ça donne une autre recette... Il faudra que j'essaie la version originale ;-)
Edit: Pour éviter de faire les mêmes bêtises que moi dans les conversions, j'ai mis dans la Rubrique "À voir" un lien qui aide à transformer les Cups en Grammes.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble