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tarte au citron meringuée

Publié le 26 septembre 2008 par Nathomedeco
Suite aux menus proposés par notre petite LIZA cette semaine je lui proposais de lui faire un dessert!! TARTE AU CITRON MERINGUEE Ingredients: une pate brisée 3/4 litre de lait 4 oeufs 70 gr de sucre 50 gr de farine 2 citrons 40 gr de sucre glace Préparation: separer les blancs des jaunes et reserver les blancs; dans un saladier fouetter les jaunes+sucre+farine; reservez. Faites bouillir le lait avec le zeste des 2 citrons; une fois bien chaud verser sur votre préparation(jaunes+sucre+farine);...

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