L'imagination est au pouvoir. Pour lutter contre l'obésité, des députés proposent de passer le taux de TVA de 5,5% à 19,6% sur les produits trop gras ou trop sucrés. Je ne suis pas sûr que cette mesure, si elle était adoptée, obtienne les effets escomptés. A moins de mettre le soda au prix du champagne et les fraises Tagada au prix du caviar.
Nous sommes déjà cernés par des produits qui ne sont que des souvenirs de ce qu'ils étaient, crèmes fraiches allégées (dont l'épaisseur est artificielle), lait sans lactose, confitures sans sucre, gruyère râpé qui n'est plus du gruyère...
Le goût devient un vice de riche.
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