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Une équipe de chefs cuisiniers tente de réaliser le plus gros sandwich à l'autruche du monde

Publié le 17 octobre 2008 par Benjamin Tolman

autruche 

Téhéran, Iran - Environ 1500 cuisiniers fabriqueront le sandwich afin de remporter une place dans le livre des records pour le plus long sandwich à la viande d’autruche jamais réalisé.

L’énorme snack devrait contenir 1000 kilos de viande et s’étendre sur 1500 mètres. Ce record tente de se distinguer au Festival Culinaire de Téhéran, qui a pour but de promouvoir la nourriture saine. Les organisateurs de la manifestation veulent également promouvoir le nouveau marché de la viande d’autruche en Iran.


Le conseil municipal de la ville de Téhéran espère également promouvoir la nourriture d’oiseau en tant que viande alternative dans un pays où le repas principal est en grande partie composé de bœuf, d’agneau et parfois de chameau.  


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