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gratin pdt carotte bonne humeur!!

Publié le 17 octobre 2008 par Poocellina @poocellina

Voilà la 3eme recette du chapitre carotte!!
Pourquoi bonne humeur? par ce que ce gratin est fais avec un fromage qui à une vache qui se moque bien de nous sur le couvercle ;) et oui c'est un gratin à la vache qui rit!! étonnant!!
j'ai trouvé la recette sur le site de la vache
bien que j'ai un peu modifier la recette d'origine ;)
gratin_

Ingrédients :
200g de pdt
200g de carottes
300ml de lait
3càs de crème fraiche épaisse
3 portions de vache qui rit (ou de la sous marque sa marche aussi)
2 tranches de jambon coupé en morceaux
un petit peu d'ail, sel et du beurre pour le plat
gruyère râpé.
Eplucher les pommes de terre et les carottes. Les couper en très fines lamelles et les laver.
Dans une casserole faire bouillir le lait avec la crème, La vache qui rit et une pincée de sel. Plonger les légumes dans la casserole et les cuire 10 minutes à petit feu, a la fin ajouter le jambon.
Pendant ce temps beurrer un moule , verser l’ensemble dans le moule. Recouvrir de gruyère râpé et cuire au four à 200°C pendant 45 minutes.

grat

Il y a plus cas déguster!! avec une bonne salade ça deviens un repas complet!!
ce gratin on en redemande tellement il est bon!!
à en oublier qu'il y a des carottes :p


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LES COMMENTAIRES (2)

Par elo
posté le 27 mars à 18:04
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Dans le four en ce moment.. d'après ce que j'en ai déjà gouté c'est un délice :D

Merci !

Par elo
posté le 27 mars à 08:20
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Sympa la recette ! Je ne suis pas très bonne cuisinière, je vais essayer ce soir je vous dirai ce qu'il en est ^^

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