Strauss développe, à travers sa filiale H2Q Water Industries, un nouveau système de purification de l’eau qui pourrait transformer l’eau de surface ou l’eau usée en eau potable.
Ce système présente la particularité d'être adapté à une échelle domestique.
Il n’existerait pas d’appareils similaires sur le marché actuellement.
Strauss ciblerait principalement le marché chinois et indien, pays où les problèmes liés à l’eau potable sont courants et très sérieux.