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Livre : "Le naufrage paysan : Ou comment voir l'avenir en vert "

Publié le 17 novembre 2008 par Ressol
Le monde paysan traverse aujourd'hui une crise d'une ampleur telle qu'il risque de sombrer corps et biens. Paysage et ruralité détruits, déshérence sociale, suicides ou célibat forcé accompagnent scandales alimentaires et épidémie d'obésité. On ne peut s'offrir le luxe de la lutte fratricide qui se mène, au détriment de notre milieu naturel, entre paysannerie et productivistes. Et plus largement, entre agriculture du Nord et agriculture du Sud. Comment nourrir, dès lors, une population en (...) - Bibliographie / , Agriculture, production, distribution et Consommation biologiques, Organismes génétiquement modifiés (OGM), Boutique, Jacques Maret

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