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Le Pictavien nouvelle formule.

Publié le 20 novembre 2008 par Vianney

plaisirs_du_pictavien.jpgHier soir, comme depuis 5 ans, j'ai répondu avec plaisir à l'invitation de l'éditeur poitevin Jean-François Pissard à l'occasion de la sortie de son dernier "Pictavien".
Je n'ai pas été déçu.
Premier changement de taille, le tarif : cette année vous trouverez le guide/magazine au prix de ...1 € (contre 8 € jusqu'à l'année dernière). Un changement de titre également. Le "Pictavien" devient "Les Plaisirs du Pictavien", "Il nous a semblé opportun d'unir en seul nom de famille ces deux mots fiancés depuis le début" nous dit l'éditeur, Jean-François Pissard.
On retrouve une partie guide fournie, les auteurs, Aude Potiron et David Pascaud, nous présentent ainsi 80 restaurants et une vingtaine de cafés de l'agglomération de Poitiers, et plus de 70 lieux gourmands dans le reste de la Vienne.
Ce qui a le plus retenu mon attention dans cette édition à nouveau inventive c'est sans conteste le dossier de 10 pages intitulé :
Montage Pict 06.indd"Mange-t-on de droite ou de gauche dans les restaurants de Poitiers ?!?"
Partant du constat que "...boire et manger, c'est se positionner dans la société, c'est dévoiler des idées, c'est faire de la politique". Les auteurs ont réuni autour d'une table (au Love Money Café) quatre"personnalités politiques de Poitiers" : Martine Jammet, Mireille Kassab, Serge Decosse et Philippe Ringuet.

J'ai pris grand plaisir à découvrir la retranscription de leurs échanges, d'une part parce que je les connais tout les 4, et même bien pour trois d'entre eux, mais surtout parce que j'ai eu l'impression de lire les "Brèves de comptoir" de Jean-Marie Gourriot. Extraits choisis :

Philippe Ringuet : "Le cor de chasse, quand même, c'est très à droite"
Le Pictavien : "Mais il y a bien des plats traditionels qui sont de gauche, non ?"
Martine Jammet : "Le pain perdu. Tout se qui est perdu est à gauche".
Philippe Ringuet :"Le hamburger, il est à gauche pour ceux qui le mangent, à droite pour ceux qui le vendent".

On trouve encore bien d'autre chose dans ce guide-magazine, pour 1€ pourquoi s'en priver ?

LES PLAISIRS DU PICTAVIEN., édition 2009. Un guide-magazine de 192 pages, tout en couleurs et papier glacé. Réalisé par des auteurs de talent : Aude Potiron et David Pascaud. Avec la collaboration du caviste Jean-Marie Pain, du chanteur Christophe Rave de la formation Christophe Ravet et les Rolling Sonotones. Illustré d'un superbe cahier photos de l'artiste poitevin Michel Cordebœuf.

Liste des Amis du Pictavien où se procurer le guide-magazine :

AIGLE, Zone industrielle Saint-Ustre 86220 Ingrandes-sur-Vienne 05 49 02 38 00

ANGÉLIC CAFFÉ, 8 rue Geisenheim 86300 Chauvigny – 05 49 46 32 34

ARÈNES AUTOMOBILES, 26 route de Bignoux 86000 Poitiers – 05 49 61 20 08

L'ATELIER, 10 rue du Clos-Marchand 86000 Poitiers – 05 49 61 35 94

AUBADE, 9 avenue de l'Europe 86310 Saint-Germain – 05 49 48 92 77

AUBERGE DE LA BUISSONNIÈRE, Le Pault 79340 Vasles – 05 49 69 95 41

AUBERGE DE LA COUR D'HÉNON, 1 rue de la CEE 86170 Cissé – 05 49 51 63 33

AUBERGE DES VOYAGEURS, 2 place de la Mairie 79340 Ménigoute – 05 49 69 13 66

AXIM' FINANCE, 14 boulevard Chasseigne 86000 Poitiers – 05 49 30 17 01

BACCHUS-BACCHANTES-BACCHANALES, 204 av 8-Mai-45 Poitiers – 05 49 37 50 61

LE BAR O MÈTRE, 32 route de Bignoux 86000 Poitiers – 05 49 61 31 15

LA BELLE FONTAINE, 21 place Robert-Gerbier 86190 Latillé – 05 49 51 88 75

BIJOUTERIE FRANÇOIS LASSORT, 38 rue Gambetta 86000 Poitiers – 05 49 41 05 17

BIJOUTERIE FRANÇOIS LASSORT, C.C. Géant 86000 Poitiers – 05 49 45 08 47

BIJOUTERIE LANDREAU, 28 rue des Cordeliers 86000 Poitiers – 05 49 41 16 89

BIJOUTERIE LANDREAU, C.C. Auchan 86360 Chasseneuil-du-Poitou – 05 49 52 52 25

BIJOUTRIE MÉGALITHE, 4 rue Henri-Oudin 86000 Poitiers – 05 49 00 50 50

LE BISTRO DE L'ABSYNTHE, 36 rue Carnot 86000 Poitiers – 05 49 37 28 44

LE BOSPHORE, 16 place de Provence 86000 Poitiers – 05 49 37 84 39

BRIGITTE BEAUTÉ, 49 avenue de l'Europe 86000 Poitiers – 05 49 46 30 26

BUFFET DE LA GARE, 2 boulevard du Pont-Achard 86000 Poitiers – 05 49 58 35 21

BUFFET GRILL, Place du Maréchal-Leclerc 86000 Poitiers – 05 49 52 51 55

CABINET RENÉ BONNET, 28 rue Gaston-Hulin 86000 Poitiers – 05 49 41 45 94

CAVE DU HAUT-POITOU, 32 rue A.Plault 86170 Neuville-de-Poitou – 05 49 51 21 65

CAVE JEAN-MARIE PAIN, 26 place de Provence 86000 Poitiers – 05 49 47 51 78

LA CAVE MAGENTA, 38 rue Magenta 86000 Poitiers – 05 49 39 50 06

CHÂTEAU DE BERRIE, 86120 Berrie – 05 49 22 91 13

CHÂTEAU DE PÉRIGNY, 40 rue des Coteaux 86190 Vouillé – 05 49 51 80 43

LA CHÊNAIE, La Berlanderie 86240 Croutelle – 05 49 57 11 52

LE CHEVAL BLANC, 1 place François-Albert 86190 Vouillé – 05 49 51 81 46

LES CIGALES, 1 rue du Chêne-Vert 86190 Vouillé – 05 49 51 17 37

CLASS'CROUTE, 21 bis rue des Entrepreneurs 86000 Poitiers – 05 49 88 44 44

CLASS'CROUTE, 60 boulevard du Grand-Cerf 86000 Poitiers – 05 49 50 42 74

LE CONNEMARA, 3 rue du Plat-d'Étain 86000 Poitiers – 05 49 55 17 58

LE COSY LOUNGE, 21 boulevard Solferino 86000 Poitiers – 05 49 41 07 35

COUSIN TRAITEUR, 7 rue Marcellin-Berthelot 86000 Poitiers – 05 49 41 09 14

AU CROISSANT DORÉ, 178 avenue de la Libération 86000 Poitiers – 05 49 57 12 02

DISCOTHÈQUE LA CABANE, Les Rangelettes 86310 Nalliers – 05 49 48 77 16

DISCOTHÈQUE LE CAB', 31 rue de Poitiers 86360 Montamisé – 05 49 56 12 02

DJ MANU, 75 rue de Bourgogne 86000 Poitiers – 06 98 67 27 14

DOMAINE LA RÔTISSERIE, 35 rue Habit-d'Or 86380 Marigny-Brizay – 05 49 52 09 02

DOMAINE LA TOUR BEAUMONT, 2 av. de Bordeaux 86490 Beaumont – 05 49 85 50 37

ÉCOLE DU DOS, 18 avenue du Plateau-des-Glières 86000 Poitiers – 05 49 51 83 17

ESPACE MENDÈS-FRANCE, 1 place de la Cathédrale 86000 Poitiers – 05 49 50 33 08

FEU VERT, 2 avenue Lafayette 86000 Poitiers – 05 49 44 84 04

FEU VERT, Rue des Écusseaux 86000 Poitiers – 05 49 45 07 10

LA FIBULE D'EDEN, 185 Grand'rue 86000 Poitiers – 05 49 41 48 46

FORTE IMPRESSION, 22 boulevard Chasseigne 86000 Poitiers - 05 49 62 32 32

FORTE IMPRESSION, Bd Frères-Lumière, 86360 Chasseneuil - 05 49 49 64 00

LE FOURNIL D'ÉLINA, 31 place Charles-de-Gaulle 86000 Poitiers – 05 49 45 94 60

LE FOURNIL D'ÉLINA, 36 bis route de Ligugé 86280 Saint-Benoît – 05 49 46 63 57

FROMAGERIE PAIN, Place de Provence 86000 Poitiers – 05 49 47 51 78

GARAGE VV, 13 route de Poitiers 86300 Chauvigny – 05 49 56 31 67

LA GANNERIE, 17 rue de la Gannerie 86580 Vouneuil-sous-Biard – 05 49 57 20 91

LA GOURMANDINE, 22 av. du Président-Wilson 86100 Châtellerault – 05 49 21 05 85

HAPPY ASIE, 155 bis rue du Faubourg-du-Pont-Neuf 86000 Poitiers – 05 49 52 80 99

HÔTEL DU COMMERCE, 5 rue du Pont-des-Barres 86400 Civray – 05 49 97 03 97

HUILERIE LÉPINE, 24 rue l'Huilerie 86530 Availles-en-Châtellerault – 05 49 93 60 24

INTER CAVES, 55 avenue du 8-Mai-1945 86000 Poitiers – 05 49 88 30 37

LE JARDIN DES ROCS, 12 avenue de la Paix 86000 Poitiers – 05 49 55 92 29

LE JET D'EAU, 3 quai du Maquis 86300 Chauvigny – 05 49 46 32 14

LE GRIMOIRE, 19 avenue de la Grande-Auberge 79420 Reffannes – 05 49 69 72 85

LE K, 15 avenue Jacques-Cœur 86000 Poitiers – 05 49 54 41 27

LE LION D'OR, 8 rue du Marché 86300 Chauvigny – 05 49 46 30 28

LE MAGENTA, 10 rue Magenta 86000 Poitiers – 05 49 88 07 64

MAIRIE DE CHAUVIGNY, 1, rue Moulin Saint-Léger 86300 Chauvigny - 05 49 45 99 10

MAIRIE DE MONTMORILLON, 10 rue du Four 86500 Montmorillon – 05 49 91 13 99

MAIRIE DE VASLES, 1 place du 25-Août 79340 Vasles – 05 49 69 91 34

MEDIACOM, 36 allée du Haut-Poitou 86360 Chasseneuil-du-Poitou – 05 49 01 03 86

LA MÉDINA, 6 bis rue des Écossais 86000 Poitiers – 05 49 55 94 28

LE MILLE PATTES, 3 RN 147, 86300 Angliers – 05 49 98 01 66

PIERRE MILLERET, Zone industrielle 86130 Dissay – 05 49 52 43 54

LE MINARET, 10 place du Haut-Poitou 86500 Montmorillon – 05 49 91 27 43

MOULIN MILON CANOË, Le Moulin Milon 86300 Chauvigny – 05 49 46 28 59

MOUTON VILLAGE, Rue de la Butée 86340 Vasles – 05 49 69 12 12

LA NOUVELLE RÉPUBLIQUE, 1 ter rue Moulin-à-Vent 86000 Poitiers - 05 49 60 36 36

NOVOTELCAFÉ, Av. Thomas-Edison 86960 Futuroscope-Chasseneuil – 05 49 49 91 91

L'OLYMPE, 9 bis allée Jean-Monnet 86170 Neuville-de-Poitou – 05 49 59 91 69

L'ORANGERIE, 10 route de l'Atlantique 79800 Soudan – 05 49 06 56 06

L'ORÉE DU CIEL, Aéroport de Poitiers-Biard 86000 Poitiers- 05 49 588 02 72

LE PALAIS DE LA BIÈRE, 250 rue du Fbg-du-Pont-Neuf 86000 Poitiers – 05 49 46 28 31

PARU VENDU, 28 rue Carnot 86000 Poitiers – 05 49 41 09 09

LE PATIO, 215 route de Paris 86000 Poitiers – 05 49 01 74 74

LE PATIO, 42 Grand'rue 86100 Châtellerault – 06 69 20 89 84

LA PÉPINIÈRE, Avenue de la Fraternité 86180 Buxerolles – 05 49 01 64 48

LA PLACE / LE ZINC, 34 place du 25-Août 79340 Vasles – 05 49 69 94 92

LE POIS TOUT VERT, 20 route de Bonneuil-Matours 86000 Poitiers - 05 49 01 18 96

LE POIS TOUT VERT, 204 avenue du 8-Mai-1945 – 05 49 03 05 97

LE POIS TOUT VERT, 55 avenue du Plateau-des-Glières 86000 Poitiers – 05 49 51 05 86

LE POIS TOUT VERT, 2 rue d'Arsonval 86100 Châtellerault – 05 49 02 71 41

PRESSE SERVICE, 5 rue Victor Hugo 86000 Poitiers – 05 49 55 55 55

RADIO TAXIS, 22 rue Carnot 86000 Poitiers – 05 49 88 12 34

LE RELAIS DE LA BRIQUETTERIE, Ferrière 86190 Béruges – 05 49 53 34 10

LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS, Av. Futuroscope - Chasseneuil – 05 49 49 45 75

LES RELAIS D'ALSACE, RN10 86360 Chasseneuil-du-Poitou – 05 49 52 68 95

LE ROY D'YS, 51 rue de la Cathédrale 86000 Poitiers – 05 49 88 81 47

LA SABLETTE, 123 faubourg Saint-Cyprien 86000 Poitiers – 05 49 01 15 52

LA SCALA, 42-44 rue de Rondy 86000 Poitiers – 05 49 47 07 87

LA SÉNÉGAULOISE, 51 rue du Faubourg-du-Pont-Neuf 86000 Poitiers – 05 49 41 05 14

LA SÉNÉGAULOISE, 1 rue d'Argent 86000 Poitiers – 06 72 41 29 05

LA SERRURERIE, 28 rue des Grandes –Écoles 86000 Poitiers – 05 49 41 05 14

LE SAINTE-CATHERINE, 10 rue de Chypre 86600 Lusignan – 05 49 43 31 22

LES TROIS ÉTANGS, 1 allée des Étangs 86300 Leignes-sur-Fontaine – 05 49 36 32 73

SAÏGON EXOTIQUE, 28 rue du Panier-Vert 86000 Poitiers – 05 49 45 20 40

TARTINES ET GOURMANDISES, 30 place de la Liberté 86000 Poitiers – 05 49 52 94 42

TENDANCES, 36 allée du Haut-Poitou 86360 Chasseneuil-du-Poitou – 05 49 01 03 86

ALAIN THÉVENON, Lieu-dit Anne-Marie 86600 Saint-Sauvant – 06 18 69 79 36

TOURTEAUX JAHAN, 235 av Hauts-de-la-Chaume 86280 Saint-Benoît – 05 49 53 02 40

VENDEUVRE AUTOMOBILES, 36 route de Poitiers 86380 Vendeuvre – 05 49 51 28 43

LE VICTOR HUGO, 5 ter rue Victor-Hugo 86000 Poitiers – 05 49 88 26 80

LE VINGÉLIQUE, 37 rue Carnot 86000 Poitiers – 05 49 55 07 03

ETC...


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