Trop de pesticides dans le raisin

Manger une grappe de raisin c'est potentiellement avaler près de 9 pesticides différents. Selon une enquête menée par 5 ONG dans 5 pays européens ( Allemagne, France, Hollande, Hongrie et Italie), dont pour la France le Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures (MDGRF), les 124 échantillons de raisins issus de l'agriculture intensive, prélevés dans 16 enseignes différentes présentent une contamination généralisée en pesticides. En France sur les 25 échantillons de raisins testés on retrouve en moyenne 8,5 pesticides différents par échantillon de raisins. 85% des raisins contenaient cinq pesticides et plus, un grappe contenant même 16 résidus différents ! 51 pesticides différents ont été détectés au total. En Italie, 2 échantillons contenaient des pesticides interdits d’usage dans toute l’UE (endosulfan, DDT).


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Pour éviter tout risque, il est préférable de choisir un raisin bio. Pour mémo, le raisin est riche en vitamines A, B et C, et contient quasiment tous les oligo-éléments. Énergétique, reminéralisant, détoxiquant, rafraîchissant, laxatif, le raisin a aussi un effet sur la mémoire, le renouvellement des cellules ou encore la protection des vaisseaux sanguins. La consommation de raisin est particulièrement indiqué dans les cas d'infections à répétition, de problèmes hépatiques, nerveux ou digestifs, d'hypertensions, de constipation ou d'insomnies (Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Raisin).
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