Tajine aux légumes d’hiver

Finalement, après la fête de la Tabaski, deux gigots ont grimpés dans le congélateur ; l'un des deux s'est avéré parfait pour 3 personnes ; Vous avez besoin 500 g de gigot 2 ou 3  patates douces 2 carottes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 doigt de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 l de bouillon 1 jus de [...] Pas de billet sur le même sujet pour le moment.