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Tajine aux légumes d’hiver

Publié le 16 décembre 2008 par Douxmets
Finalement, après la fête de la Tabaski, deux gigots ont grimpés dans le congélateur ; l'un des deux s'est avéré parfait pour 3 personnes ; Vous avez besoin 500 g de gigot 2 ou 3  patates douces 2 carottes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 doigt de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 l de bouillon 1 jus de [...] Pas de billet sur le même sujet pour le moment.

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