• Savez-vous ouvrir une bouteille de Champagne ?

Les fêtes approchent et vous allez forcément déboucher des bouteilles de Champagne, mais connaissez-vous bien les règles concernant le Champagne?
Voici une petite vidéo qui explique rapidement comment ouvrir une bouteille avec délicatesse :

Faites attention également à respecter ces quelques préconisations :
- Conserver la bouteille au réfrigérateur, pas au congélateur. Le froid déteriore le vin (et donc le Champagne qui est un vin)
- Servir le vin entre 8 et 12 degrés
- Une fois sortie, placer la bouteille dans un sceau avec 1/3 de glaçons et 2/3 d’eau
- Pour l’ouverture, reférez-vous à la vidéo.

Et pour tous ceux d’entre vous qui veulent faire à leur façon mais sans prendre de risque, nous vous avons trouvé un stop-bouchon qui permet, par un système ingénieux et élégant, de retenir le bouchon lors de l’ouverture de la bouteille.

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