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Boudin blanc roti, écrasé de pomme charlotte

Publié le 22 décembre 2008 par Titcep

 Boudin blanc roti, écrasé de pomme charlotte
Des boudins blancs, une noix de beurre, roti au four, 180 °c, 20mn.
Quelques pommes de terre charlottes, on fait cuire à l'eau bouillante salée, du beurre(100gr) et de la crème liquide(15cl), un petit coup de fouet et bon appétit les amis.
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Boudin blanc roti, écrasé de pomme charlotte  
"Simplissimementbon"

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