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Les griottes sur Yoomag

Publié le 13 janvier 2009 par Pminguet

J'ai le plaisir d'animer le magazine Yoomag sur la chaîne Yoocuisine.com. Ce magazine hebdomadaire est l'occasion de retrouver Nathaly Nicolas-Ianniello créatrice de www.espritcuisine.com et Guillaume Barthélemy de www.vintegraal.com.

Cette semaine notre discussion tourne autour du dîner entre ami. On a moins d’une heure mais on veut faire rapide, étonnant, très bon et surtout on passe le maximum de temps avec ses invités.

Pour çà, le secret, c’est d’avoir quelques produits dans ses placards et son congélateur. Mais vous allez voir que des produits de nos régions sont mis en avant : un zoom sur les griottines de Fourgerolles et les Hautes Côtes de Nuits, sans oublier le Comté. Alors jetez un coup d’œil sur la vidéo et dites moi ce que vous en pensez ou quels sont vos astuces et vos bons plans.


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