Etude sur le commerce équitable en France

Le commerce équitable connaît un remarquable essor tant au niveau de sa notoriété que de la visibilité de ses produits. La connaissance réelle des flux économiques générés par le commerce équitable reste cependant encore parcellaire et non maîtrisée.
C'est pour tenter de combler cette lacune que le ministère des Affaires étrangères et européennes et la Plate-Forme pour le Commerce Equitable (PFCE) se sont investis dans le suivi d'une étude de ces flux économiques. Cette publication a donc (...) - Plateforme pour le Commerce Equitable / Commerce Equitable / Biologique / Artisanal, Plateforme pour le Commerce Equitable, Enquête / Rapport / Etude / Mémoire / Thèse