Plateau repas EuroStar

Plateau repas servis sur l’Eurostar, en fin d’après-midi, Londres-Paris (le 15 janvier 2009).

La petite salade verte, avec sa tomate cerise, est insignifiante. Le pain est trop frais et un peu caoutchouteux.

Les pâtes,servies chaudes peu après, sont plus que correctes. Pâtes farcies aux cèpes, avec une sauce à la crème. Bien plus appétissant que le menu proposé fin 2008.

Le coul du spectacle, c’est quand même ce fromage anglais, proposé avec une pêche séchée. La croute rouge genre babybel n’inspire pas forcément confiance. C’est une espèce de cheddar légèrement amélioré (un nom qui ressemble à Worcester), mais ça n’est pas l’extase, même si ça marque.

L’espèce de tarte n’avait pas vraiment de goût.