Le gâteau marbré de Papy B.

Il fallait s'y attendre, après les œufs au lait de Mamie là, j'ai été accusée de discrimination sexiste par Papy !

Je répare mon immonde crime avec la recette suivante... paix dans la famille !

Ingrédients :

125 gr de beurre

2 œufs

1 sachet de sucre vanillé

120 gr de sucre poudre

60 gr de maïzena

170 gr de farine

½ sachet de levure

75 gr de chocolat en poudre

15 cl de lait

En option : de la cannelle.

Faire fondre le beurre puis y ajouter le sucre vanillé et 100 gr de sucre poudre.

Incorporer les œufs, la maïzena, la farine, la levure et 10 cl de lait.

Placer la moitié de la pate dans un moule rectangulaire (type moule à cake).

Dans la seconde moitié de pate, ajouter le chocolat en poudre, les 20 gr restant de sucre et 5 cl de lait puis ajouter de la cannelle (en option).

Verser la pate chocolatée sur la pate nature.

Enfourner dans un four préchauffé à 180° (th.6) pendant 30 à 40 minutes.

Merci qui ?

Merci Papy Brossa...rd !