mardi 24 février
Fajitas boeuf-tomate
Des "fajitas" aux bœuf et à la tomate... Voici comment procéder :
- Dans une sauteuse, faire chauffer 2 steaks haché surgelé avec une boite de conserve de chair de tomate, 10cl de crème fraîche liquide et ajouter de l'herbe de Provence et du poivre.
- Prendre une tortilla, y déposer dessus un kiri (découpé en 4), puis le mélange à la tomate et au bœuf, puis du gruyère.
- Rouler la fajitas et mettre à chauffer au micro-ondes 1 minutes pour 2 tortillas.
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