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Paradoxe agrochimique

Par Dindiu @Din_Diu

Qui a dit que tout agriculteur qui estimait pouvoir "faire pousser autant de bonnes plantes à l'aide de quelques kilogrammes d'une substance chimique qu'avec le même nombre de tonnes de fumier" se trompait, et qu'à quiconque cultivait un potager, déclarait qu'à sa place lui-même "s'installerait dans une localité où [il pourrait] acheter à bon prix une grande quantité de fumier".
Sélectionner avec la souris pour faire apparaitre la réponse : Sir John Bennet Lawes (1814-1900). Il a déposé les premiers brevets concernant les fertilisants phosphatés et les mélanges de nitrates et est à l'origine de la toute première usine d'engrais artificiel au monde à Rothamsted en 1841. Cela a fait sa fortune.
Cependant, c'est Justus von Liebig qui est considéré comme le père de l'industrie des engrais, les ayant inventés mais n'ayant pas eu l'idée de faire breveter ses découvertes.

Lu dans "Homo disparitus" de Alan Weisman


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