C'est dur la vie...

Aujourd'hui rude journée, vous pouvez pas imaginer...
Au programme déjeuner entre filles (anciennes collègues de bureau) c'est devenu quasi un rituel depuis que je suis revenue à Perpi on se voit une fois par semaine ou pour manger ou pour goûter (gourmandes nous? non), on papote, on rigole, on grignote, on prend du bon temps quoi!

Et ma mission pour ce repas était de porter le dessert, après nombreuses hésitations, recherches et interrogations j'ai opté pour une tarte au citron meringuée, et je crois que j'ai bien fait parce qu'elles se sont reservies plusieurs fois et quand on cuisine y'a rien qui fait plus plaisir !!
D'ailleurs Alex, (oui je t'ai vu te resservir 3 fois des mini-parts, mais promis je dirais rien à personne) si tu veux la recette elle est là.

Et j'ai continué ma matinée, après la cuisson de la tarte, par la confection d'un porte-plat à tarte parce que le premier je l'ai offert à ma môman et que là pof, pour une fois j'en avais besoin d'un j'en avais pas, alors je m'en suis fait un en 4ème vitesse, mais il a eu son petit effet !

Tout ça pour vous dire que ma journée a été fort épuisante vous trouvez pas?