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Les Macarons LADUREE : abusez-en !

Publié le 05 mars 2009 par Glieu

Ce soir, je viens de déposer Julie, une amie, à l'aéroport ! Départ pour Hong Kong, retour indéterminé ! Du coup, j'ai décidé de lui faire un petit clin d'œil et parler de ce délice dont elle raffole : LES MACARONS LADUREE !
Le macaron est une petite patisserie rondee, croquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur.
Fait à base d'amande, de blanc d'oeufs et de sucre, Ladurée le décline en un large éventail de parfums : Chocolat Amer, Café, Vanille, Pistache, Pétales de Rose, Fleur d'Oranger, Framboise, Cassis Violette, Réglisse, Griottes, mais surtout : CARAMEL BEURRE SALE !
Ce dernier macaron m'a littéralement fait fondre ! Une fois en bouche, ce petit bijou croque très légèrement sous la dent et laisse découvrir tout son moelleux... oui, comme tous les vrais macarons me direz vous ! Mais le CARAMEL !!! Un vrai délice qui vient renforcer cette sensation de fondant ! C'est à peine descriptible ! Le mieux est de directement faire un tour du côté de la capitale et d'en goûter un ne serait-ce que pour l'avoir fait !
Composez-vous même votre assortiment sur place, une mini réglette de 4 macarons vous coûtera 7,20 euros ! Allez faire un tour sur le site de Ladurée pour en savoir un peu plus ! Et découvrez-y de nouveaux parfums de saison tels que Mangue Jasmin, ou encore les patisseries et viennoiseries... de Ladurée ! Pour un petit plaisir gustatif de temps à autre, pour se faire du bien à soi ou à ses amis, les macarons ne décevront jamais ! Vous en doutez ?
Et pour la St Valentin, de très jolis coffrets ont été développés en partenariat avec Swarowski (cf photo) ! Un moyen très sensoriel de déclarer sa flamme !

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