Gratin de pommes de terre, jambon et cancoillotte

C'est un classique à la maison ! L'odeur de la cancoillotte froide m'a pourtant beaucoup déplu quand j'ai ouvert un pot pour la première fois, poussée par les recettes d'un régime pour lequel la cancoillotte remplace pas mal de choses : c'est un fromage peu calorique en effet. Cependant, [...]