Présence non déclarée de substances allergènes dans des produits emballés
Mise en garde contre des allergènes
Québec, le 27 mars 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Abu-Lafia, située au 345, rue Saint-Jacques, à Lachine, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au soya, aux protéines d’oeuf ou aux graines de sésame de ne pas consommer certains produits préparés et emballés par cette entreprise, car ceux-ci contiennent de ces substances allergènes sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.
Les produits faisant l’objet de la présente mise en garde sont les suivants :
Dénomination du produit Code du produit Format Allergènes
non déclarésPITA MULTI-GRAINS 8 98997 00005 5 475 g Soya et graines
de sésamePITA À PIZZA 8 98997 00010 9 475 g Soya
RÉGALS AU CHOCOLAT PAUSE BISCUIT 8 98997 00026 0 380 g Oeufs
Ces produits peuvent être distribués dans plusieurs régions du Québec. Tous les produits vendus jusqu’au 29 mars 2009 inclusivement sont visés par le rappel. Précisons que l’étiquette de chacun de ces produits porte l’indication suivante : « Abu-Lafia, (514) 595-7482 ».
L’entreprise a convenu, de concert avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ, l’entreprise a décidé de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui souffrent d’une allergie au soya, aux protéines d’oeuf ou aux graines de sésame et qui ont ces produits en leur possession sont donc informées de ne pas les consommer et de les retourner à l’endroit où ils ont été achetés.
Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin de protéger la santé des consommateurs. Pour plus d’information, ces derniers sont invités à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à visiter le site Web du Ministère.Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments diffusés par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Pour vous abonner à ce service gratuit, composez l’adresse Web suivante :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.
Agriculture, pêcheries, alimentation Québec
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