Mini-roulés au jambon

C'est très rapide à réaliser, parfait pour le repas du dimanche soir.
Accompagnés d'une petite salade verte, hop, mangez, c'est prêt :-)

• 1 pâte brisée

• 2 ou 3 tranches de jambon

• 2 CS bombées de Délice de poivrons rubis Mezé House

• gruyère râpé

• herbes de Provence

Etalez sur la pâte brisée le Délice de poivrons et parsemez d'herbes de Provence.
Coupez les tranches de jambon en lanières puis dans l'autre sens de manière à obtenir des petits carrés. Etalez-les sur la pâte puis saupoudrez de gruyère râpé.
Roulez de manière à obtenir un gros boudin, enveloppez-le dans du film alimentaire puis placez au frais 30 min.
Coupez des petites rondelles, placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et cuire 15 à 20 min à 200°C.

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