Oui, vous avez bien lu, il s'agit de yaourts aux os. J'ai récupéré des os de poulet, de boeuf, de porc, j'ai mixé le tout finement pour faire de la poudre et j'ai fait épaissir avec un peu de lait.
Roooooooooooooooo mais non, n'ayez pas peur, revenez si vous étiez parti(e)s lol, il s'agit de ces petits os, trouvés sur mon site de bonbon préféré.
Ils sont parfaits pour donner un petit goût de fraise aux yaourts, regardez la recette.
- 200 g de bonbons os
- 900 ml de lait
- 1 yaourt
- 1 CS de sucre
- 1 CS de lait en poudre
Dans une casserole, faites fondre sur feu doux les bonbons avec le lait.
Mélangez dans un saladier le sucre, le lait en poudre et le yaourt puis ajoutez le lait parfumé aux bonbons.
Versez dans les petits pots de votre yaourtière et branchez-la pendant 10 h minimum.
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