Et voila ce que ça donne quand la ravioles party de Tupperware chauffe un max!!!
A l'occasion d'un apéro entre amis, j'ai trouvé l'instrument très productif et surtout très intéressant.
Les petits feuilletés que l'on achète en commerce sont beaucoup plus cher. Et lorsque l'on utilise cette raviole le prix en est très vite amorti, donc chez moi c'est un objet indispensable.
La petite astuce : c'est de les préparer à l'avance, les congeler et les sortir dès que vous avez du monde ;)
Pour 40 feuilletés au saumon par exemple :
2 pâtes feuilletées
2 tranches de saumon fumé
3 cuillères à soupe de crème fraiche
ciboulette
Là ça devient un jeu d'enfant, puisqu'il faut juste mixer le tout.
Prendre la plaque à ravioles et étaler dessus une pate feuilleté, dans chaque empreinte disposer avec la cuillère doseuse un peu de garniture au saumon. Par dessus poser la deuxième pate
feuilletée, et avec un rouleau à patisserie aplatissez le tout, jusqu'a voir aparaitre les marques de la plaques.
Retourner la ravioles et avec le bout de la cuillère doseuse démoulez les petits feuilletés.
Sur une feuille de cuisson, disposer les feuilletés, les badigeonner d'un jaune d'oeufs et cuire 15 à 20mn à 180°
Feuilletés au saumon
Feuilletés au roquefort
Feuilletés aux saucisses
Pour ceux et celles que ça intérèsse, je suis conseillère tupperware, si vous besoin contactez moi par mail
;)