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Paru le 2009-04-16 15:22:00
Inde - Une femme bat le record du monde en mangeant 51 des piments les plus forts du monde avant de se frotter les yeux avec leurs graines.
Anadita Dutta Tamuly, une Indienne de 28 ans, a battu un record mondial après avoir englouti 51 piments bhut jolokia en 2 minutes. Le livre Guinness des records a d’ailleurs reconnu cette variété de piment comme la plus épicée du monde. Il est évalué à 1 million d’unité sur l'échelle Scoville, l'unité de mesure du piquant des piments. Pour comparaison, la sauce Tabasco varie entre 2 500 et 5 000 unités.
La recordwoman explique qu’elle mange des piments bhut jolokia depuis son enfance et n’a jamais ressenti leur impact pimenté. Bien qu'elle ait battu le record, elle est déçue de n’avoir avalé que 51 piments, alors qu'elle en avait mangé plus de 60 au moment des sélections régionales. Le record précédent était détenu par une Sud-Africaine qui avait avalé huit piments Red Savina en 1 minute.
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