La Voie Lactée aurait un goût de framboise

Espagne – Des astronomes ont testé un nuage géant de poussière au coeur de la Voie Lactée et découvert qu'elle pourrait avoir le goût de framboise.

C’est en cherchant dans l’espace des acides aminés, des composants essentiels pour permettre la vie, que les chercheurs ont découvert la présence de formate d’éthyle, le responsable chimique du goût de la framboise. 
L'astronome Arnaud Belloche tempère néanmoins cette découverte : "Si le formate d'éthyle est effectivement à l'origine du goût de ces fruits, il faut de très nombreuses autres molécules pour faire des framboises dans l'espace."