Cela fait longtemps que je n'ai pas fait de gâteau au chocolat, ça me manquait. J'ai fait un peu n'importe quoi, je vous mets la recette à proximatif car c'était un peu à l'oeil.
Pour 6 petits gâteaux
80 gr de chocolat noir en poudre
2 oeufs
un peu de poudre d’amande
un peu de farine
un peu de levure
un peu de lait
une cuillère à soupe de crème
60 gr de sucre
Préchauffer votre four à 180° (th 6).
Mélanger les oeufs et le sucre et la levure. Ajouter la crème et le lait. Puis ajouter la farine, la poudre d'amande et le chocolat non sucré. Disposer dans des moules individuels et faire cuire 30 minutes.