Une souris d'agneau cuisinée pour la fête des pères, je vous en parlerai plus tard, du bouillon et des légumes, c'était ce que j'avais sous les yeuxPas vraiment envie de juste réchauffer, pourquoi pas mélanger tout ça avec un peu de riz
Dans mon panier pour 2 personnes- les restes d'une souris d'agneau- les restes de bouillon- les restes de légumes- 1 verre de riz basmati- du sel, du poivre
Faire chauffer un grand volume d'eau dans une casserole, porter à ébullition, saler à ce momentVerser un verre de riz basmatiCuire pendant 8 minutes
Pendant ce temps, couper les restes de souris d'agneau en petits morceauxLes mettre dans une grande casserole avec le reste de bouillon et les restes de légumes, réchauffer tout doucement
Ajouter le riz et compter encore 4 minutes de cuisson
Tout simple mais tellement bon et des couleurs dans l'assiette !!!