A LA ROMAINE OUI CAR C'EST UNE BASE DE PÂTE A PAIN LEVÉE ET GARNIE AU CHOIX
J'Y AI MIS CE QUE J'AVAIS SOUS LA MAIN : RONDELLE DE TOMATE DE BENI SAFF+ POIVRON DE MOSTAGANEM + VIANDE HACHEE DE DJDIOUIA + DU ZAATER ( THYM)
de ZEMORA ET OUI L'ALGERIE EST RICHE DE PRODUIT BIO A 100 POUR 100 MAIS SI MAL
VALORISÉS ....
PS: RECETTE DE LA PÂTE 300 G FARINE + 2C D'HUILE D'OLIVE+ DU SEL+ 1 PETITE CUIL DE LEVURE + 2 C DE LEVAIN FAIT MAISON.
ÉTALEZ LA PÂTE SUR LA PLAQUE DE CUISSON HUILÉE LAISSEZ LEVER UNE DEMIE HEURE PUIS GARNIR ET CUIRE FOUR CHAUD.