Voici un clafoutis (et oui encore 1 !!) mais on adore çà !!
Celui-ci est aux mûres, il faut dire qu’il y en a beaucoup dans la forêt derrière chez moi. « Chéri, tu peux aller me ramasser des mûres STP !! » et voilà !!!
Les ingrédients :
- 500g de mûres fraîchement ramassées par votre chéri !!
- 4 œufs
- 100g de sucre semoule
- 1 pincée de sel
- 100g de farine
- 300g de lait
- préchauffez le four à 210°C (th7).
- Lavez les mûres et répartissez-les dans le moule de votre choix.
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du thermomix et mixez 10sec/Vit5.
- Versez la préparation dans le moule.
- Faites cuire 40 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler.
- Poudrez de sucre glace et dégustez.
Un vrai régal !!! Çà tombe bien, nous sommes de vrais gourmands !!!!
Belle journée