voici surtout, pour le plaisir des yeux, des photos qui pourront vous donner des idées de variation de verrines. Que vous pouvez servir soit en mini à l'apéro, soit en entrée dans des verrines un peu plus grandes
Verrine de crevettes grises, mangue et menthe sur lit de graines de luzerne germées et huile de noix
Verrine d'écrevisses, pommes granny, gingembre, huile de noisette et gomasio
rendez-vous demain pour la suite
Bonne journée
et merci de vos visites et adorables commentaires