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afternoon tea...raté

Publié le 25 août 2009 par Frenchiesinlondon

afternoon tea...raté L'afternoon tea est un must de la culture anglaise. Il est servi dans les salons de thé, certains restaurants et dans la majorité des restaurants des grands hôtels. Il est souvent servi entre 15h et 17h.

Il s'agit d'un thé accompagné d'un scone, de crème et de confiture pour sa version simple et d'un assortiment nettement plus varié dans sa version complète. Celle ci peut être composée de mini sandwichs, des pâtisseries, le tout arrivant sur un plateau a étages...un véritable repas a lui tout seul, il vaut mieux avoir faim.
Il y a quelques temps, Coralie et moi avons été tenté par la version florale d'un restaurant de Knightbridge. En résumé, nous avons été flouées car ce qui est arrivé était a milles lieux de ce qui était promis sur le menu, le restaurant avait juste oublié de nous préciser que cet afternoon thé fleuri n'était plus servi (
Toute l'histoire est sur le blog de coralie).
Mais j'ai pu me rendre compte de la quantité de nourriture que propose un afternoon tea et il est possible que je réserve ma prochaine expérience pour un apres midi d'hiver afin de profiter au mieux de cette profusion de nourriture...

Et vous, quel est votre endroit préféré pour prendre un afternoon tea?


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