Une recette de pain, ça faisait vraiment un bout de temps que je n'en avais pas posté. Mais cette fois ci la map a repris du service et c'est grâce à une amie, qui a eu la gentillesse de m'offrir de la farine pour pain aux airelles!
Et où l'a t'elle trouvé??? à Ikéa oui oui!!
Sylvie je te remercie, le pain était vraiment très bon!
280ml d'eau
500g de farine aux airelles
1 sachet de levure de boulanger
Mettre tout d'abord l'eau, la farine puis dans un coin la levure dans la cuve de la machine à pain. Lancer le programme pâte.
Quand celui est terminé, dégazer la pate, lui donner la forme d'un pain, et laisser pousser 30mn avec un torchon propre.
En attendant préchauffer le four à 240°, enfourner pour 9mn avec deux glaçons au four du four (refermer le four très vite). Ensuite 10mn à 210°.