Vahiné, c’est gonflé

Par Olivec

Levure chimique Vahiné "Moelleux prolongé"

Avec un nom qui évoque l’exotisme et la douceur de vivre, la marque Vahiné fut créée en 1973 pour offrir toute la panoplie des aides à la pâtisserie.

Aujourd’hui, vous trouverez dans la gamme Vahiné absolument tout ce dont vous rêvez pour cuisiner vos bons petits gâteaux à la maison : fruits secs ou confits, vanilles ou arômes, sucres, aides pâtissières, levures, préparations (fonds de tartes, …) et enfin les essentiels décors et nappages.

Dans les fruits, on trouve tout d’abord des fruits secs tels que noix de coco,  amandes effilées ou encore noisettes décortiquées mais aussi des fruits confits dont les fameuses écorces d’orange confites.
Viennent ensuite les vanilles et arômes (notamment la fleur d’oranger pour vos crêpes) et les sucres (dont l’indispensable sucre vanillé de Madagascar).
Vous pouvez aussi trouver des aides pâtissières telles que des pépites de chocolat ou des gélatines en poudre, mais aussi 4 types des levures et des préparations pour fond de tarte ou moelleux au chocolat.
Enfin pour apporter une touche finale à vos œuvres d’art pâtissières, allez chercher votre bonheur dans les décors et nappage, vous y dénicherez des bougies d’anniversaires ou des lettres en sucres pour les décors et des nappages à la pulpe de fraise ou au caramel au rhum.

Alors à vos fourneaux !