Cette manifestation, organisée à l'initiative du Conservatoire international des cuisines méditerranéennes, présentera des démonstrations de grands chefs méditerranéens, des dégustations de vin, un grand marché populaire de producteurs, des conférences et des artistes mis à l'honneur lors des soirées "Gastronomare".
Parmi les conférences (gratuites) citons : La Mésopotamie berceau de la gastronomie; Rôle et place des marchés en Méditerranée,; a cuisine, un gai savoir; La cuisine dans le roman policier; ainsi qu'un atelier découverte sur les poivres !
Gageons que cette première édition sera un
véritable succès et suivie de nombreuses autres.
Programme complet : www.gastronomare.com