L'été a été fatal pour mon popotin, mes cuisses et le trop plein de gras a fait surgir de vilains petits spots sur le visage. Réflex détox ? La soupe. Et bio pour être encore plus "détox". En faisant mes courses chez Carrefour, je suis tombée sur de nouveaux produits de leur gamme Bio dont les soupes dans de gros berlingots. Environ 30 kcal pour 100g, aucun conservateur, mais un peu trop de sel. Un berlingot vaut pour 2 bols. Il faut compter environ 4,40 € le prix au kilo, légèrement moins cher que la gamme Bjorg pour sa soupe en bouteille qui ne donne pas la quantité de sel (et pourtant il faut le savoir quand on se détoxifie).
Férue de calcul, ma conclusion est : c'est beaucoup trop cher ! Dans un kilo de soupe il doit y avoir au maximum la moitié en légumes et le reste c'est le de l'eau !!!
Si on fait son propre marché en légumes bios :
- poireaux,
- carottes,
- courgettes,
- pommes de terres...
la soupe vous coûtera au moins 4 fois moins cher. En plus on gère sa quantité de sel.
On en fait en grande quantité et on congèle pour conserver son goût et sa valeur nutritionnelle. Surtout on en a toujours sous la main les soirs où on veut faire vite et light.
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