Arachides caramélisés

Encore une friandise!! une recette que je n'avais pas fait depuis au moins........bof je ne m'en souviens pas. il s'agit de caraméliser des arachides (cacahuètes) grillées. Cette fois j'ai voulu la faire avec du sucre complet et le résultat n'est pas mal. voici la recette 600g d'arachide 700g de sucre Mode opératoire: 1/mettez une poêle sur le feu assez vif, laissez la chauffer et versez y les arachides. 2/ faites les griller doucement (baissez un...