Magazine Cuisine

Le Québec, champion du fromage !

Par Degusto75

Les World Cheese Awards 2009 récompensant chaque année les meilleurs fromages au monde ont sacré "Le cendrillon" meilleur fromage du monde.

Pour ceux qui ne connaissent pas Les World Cheese Awards, sachez que ces derniers sont remis tous les ans lors de la World Cheese Convention. Pas moins de 300 experts se réunissent pour sélectionner les meilleurs fromages du monde.

world-cheese-axards.jpg

Pour cette édition 2009 ce ne sont pas moins de 2.440 fromages venant de 34 pays différents qui concourraient.

L'heureux vainqueur de cette prestigieuse cérémonie est le Cendrillon produit par la Maison Alexis de Portneuf.

le-cendrillon.jpg


Le Cendrillon est un fromage de chèvre cendré qui, selon la maison qui le produit a un «goût acidulé et un peu piquant qui s'intensifie au fil du temps».
«C'est un prix qu'on reçoit avec beaucoup de bonheur», a déclaré la porte parole de la maison à l'AFP.

Pour aller plus loin :


panier Mille et Une Huiles
Composition Mille et Une Huiles
verres fun et rigolos
verres fun
Basilic_plante_aromatique
Basilic
entre copains
Entre copains
cadeaux décoration de table
Décoration de table

Invotis propose de l'art de la table design et décalé pour que votre table ne ressemble à aucune autres. Les produits Invotis sont ludiques et surprenants tout en alliant esthétisme et modernité.

Invotis


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Degusto75 1483 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines